[LCB외식경영전공] 3. ESG 상생의 한국와인 발전을 위한 파주 산머루 농원 견학 및 특강

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  • 전체 학년/전체 성별
  • 문과대학 르꼬르동블루외식경영전공
  • lcb@sookmyung.ac.kr
  • 02-2077-7335
  • 파주 산머루 농원
[2024학년도 전공별 진로취업 비교과 프로그램] 3. ESG 상생의 한국와인 발전을 위한 파주 산머루 농원 견학 및 특강
★ 특강자: 와인연구소 최정욱 소장님 및 산머루 농원 책임자

ESG 한국농가의 와인 특강을 듣고 직접 농가 포도밭 방문하여 와인생산시설, 셀러/저장고를 견학 및 체험한다. 이후 전문가의 테이스팅 노트를 공유하며 직접 테이스팅을 진행한다.

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